Werner Matthias Dornscheidt inició su trayectoria profesional en el año 1979 como responsable de gestión en el área de ferias internacionales de la sociedad ferial Messe Düsseldorf. Desde entonces, ha dedicado toda su carrera profesional a la dirección y organización de ferias comerciales de alcance internacional. Fue Presidente del Consejo de la Junta Directiva de Messe Düsseldorf hasta el 30.06.2020.
Tras largos años de actividad directiva en los más diversos ámbitos tanto en Alemania como en el extranjero, en 1999 abandonó la empresa Messe Düsseldorf para asumir el cargo de Presidente de la Junta Directiva de la sociedad ferial Messe Leipzig GmbH. Allí, pudo recopilar durante los años 2000 a 2003 valiosas experiencias y conocimientos en el ámbito diplomático en calidad de Cónsul Honorario de Finlandia para el Estado Libre de Sajonia.
El 1 de enero de 2004, Werner M. Dornscheidt regresó a su tierra natal en el Bajo Rin para asumir el cargo de Presidente de la Junta Directiva de Messe Düsseldorf GmbH. Para él es un inmenso honor poder representar a México como Cónsul Honorario en Renania del Norte-Westfalia.